上海王森西点烘焙培训学校是一家综合实力较强的西点烘焙培训机构，以下是王森西点小编为大家总结的相关内容，相信大家会喜欢的。
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根据师傅的操作示范，讲解和手把手指导操作要领，带领学生亲自操作。在学习过程中，专职教师会观察和跟进整个过程，详细讲解每个教学环节的重点和难点。老师会一对一授课，学生会亲自操作，反复练习，直到做出学生满意的口味，学习时间不限。
按烘焙标准的比例配方，老师一对一授课，学员自己动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，学习时间不限。
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烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点下，通过干使物料脱水、干燥、变硬的过程。在西元前4000年的埃及，用石臼将大麦和小麦研磨成粉末，制成小麦煎饼和啤酒，然后将啤酒的发酵品种与面粉混合，烘烤出称为烤饼galette的扁平烤面包。它被认为是世界上比较古老的面包技术。
1、富含蛋白质、氨基酸，易于吸收
2、小麦粉所含蛋白质量、钙量高
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